★ 掲示板:『放知技(ほうちぎ)』 ★彡
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2018年元旦,金正恩,五輪外交を開始!平昌五輪を大成功に導く.習近平が金正恩を超国賓待遇!金正恩が米朝首脳会談を提案,これをトランプが即断で受諾!金正恩,板門店から韓国に入り,南北首脳会談.大成功!トランプが5月中の米朝首脳会談を示唆.マティス国防長官が「駐韓米軍の撤退」を示唆!…まさしく激動の2018年だ.この激動の切っ掛けをつくり,激動をリードしてきたのは,金正恩(34)だ!今後も金正恩は世界をリードする!目が離せない.深い考察と議論が必要だ.
(M部長・飯山一郎)
様々なもので豆乳ヨーグルトができる
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1:シカゴ・ブルース
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2013/03/12 (Tue) 01:27:21
host:*.bbtec.net
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「米と豆乳でつくる豆乳ヨーグルト」スレッドの
#34 http://grnba.bbs.fc2.com/reply/14152650/34/
でギリスさんが、紅茶やハーブティ、桑の葉茶、コーヒーのそれぞれを種にして豆乳ヨーグルトが
できたという報告をなさいました。また、
#60 http://grnba.bbs.fc2.com/reply/14152650/60/
では、唐辛子やドクダミ茶でも豆乳ヨーグルトができたとおっしゃっています。さらに、
#73 http://grnba.bbs.fc2.com/reply/14152650/73/
で、赤紫蘇茶、干し椎茸、生姜はちみつ、それに酒かすでも成功したと書いておられます。
その間私も触発されて米乳酸菌以外の乳酸菌を種にしたヨーグルト作りを試してみました。現在ま
でのところ、日本茶・蜂蜜・加工黒糖・しょうがシロップ・ミカンの皮の陰干し・そうめん・干し
蕎麦とレッドペッパーを種にしての豆乳ヨーグルトに成功しています。
また、米乳酸菌については米粉と豆乳でヨーグルトができることを確認済みです。そうめんででき
て米粉でもできたわけですからおそらく小麦粉でも豆乳ヨーグルトができるのではと思っています。
私のところにはもう試せそうな食材がありませんが、豆乳ヨーグルトの種になるものはほかにも
たくさんあるのではないかと思います。
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83:グレープおばさん
:
2013/08/24 (Sat) 21:07:45
host:*.hi-ho.ne.jp
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久しぶりに、訪問しました。
今グレープおばさん、ブッロコリーの茎と
虫さんに食べられていない葉で酵素を作っています。
まだブログには、載せてませんが・・・
ぐっろこりーには、ガンを抑制する働きがあるとか・・・
これは作るしきゃないと思って作っています(*^_^*)
シカゴさんへ
大根の葉の乳酸菌、ちょっと米を入れないで様子を見ていました。
昨日、PHを計ったら、黄色の4でした。(*^_^*)
>グレープおばさんの実験と符号しませんか?
そうですね。グレープおばさんの大豆の実験でできたのは豆腐が
多く含まれた豆腐ヨーグルトかもしれませんね。
しばらくご無沙汰していると、何のことだか解らないグレープおばさんです(T_T)