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手作り乳酸菌の摂取方法

1:主夫ゴン :

2011/04/25 (Mon) 11:54:40

host:*.mesh.ad.jp
乳酸菌の作り方などの紹介はためになっています。
ありがたいことです。
しかし、摂取方法の紹介はほとんど見当たらないので、
摂取方法を紹介して欲しいと思います。
市販のサプリメントを飲むのは摂取方法としては手軽です。
面倒な方法だと日常生活の中で長続きがしないと思います。
なにか良いアイデアはないでしょうか?
313:zhu :

2017/03/10 (Fri) 13:08:59

host:*.access-internet.ne.jp

ピッツァ クリスピー

材料
a安全そうな小麦粉
b玄米由来乳酸菌液

cトマト
d塩
eオリーブオイル
f赤唐辛子
g好みのスパイス
hにんにく

iフランクフルトソーセージ
j 豆乳ヨーグルト

一晩かけてピザ生地を発酵させます。

aにbを混ぜてこねてコタツに入れて一晩。

だらっとなっていましたが膨れているので

発酵したものとみなし。

油を引かない熱した鉄製フライパンに

お好み焼きのように広げます。

ごく弱火にしてアルミホイルで蓋をして

さらに蓋をして加熱。

トマトソースを作ります。

cからfを小鍋に投入。
トマトの水分だけでソースを作ります。

仕上がりにgを。
私はローズマリー、ガラムマサラ、
コリアンダーを少し。


具のiをスライスしてフライパンで炒め
トマトソースで味付け。

ピザ台をあらかじめ食べやすくカットして
トマトソースを塗り
豆乳ヨーグルトをクリームチーズのように
散らし
具を載せます。

ヤギのチーズや
オニオン、ピーマンがあれば使えば
もっとピザらしいかも。

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