２０１８年元旦，金正恩，五輪外交を開始！平昌五輪を大成功に導く．習近平が金正恩を超国賓待遇！金正恩が米朝首脳会談を提案，これをトランプが即断で受諾！金正恩，板門店から韓国に入り，南北首脳会談．大成功！トランプが５月中の米朝首脳会談を示唆．マティス国防長官が「駐韓米軍の撤退」を示唆！…まさしく激動の２０１８年だ．この激動の切っ掛けをつくり，激動をリードしてきたのは，金正恩(３４)だ！今後も金正恩は世界をリードする！目が離せない．深い考察と議論が必要だ．（Ｍ部長・飯山一郎）

金正恩の真実 → 金王朝の“深い謎” ・ ビビンバ！北朝鮮！

てげてげ(1)　てげてげ(2) なんちゃらかんちゃら　文殊菩薩 亀さん きのこ組 へっぴりごしmespesado移ろうままに２
【!!必読!!】『日本』という国名の秘密　　『放知技』データベース

1：幻想狂徒 :

2011/05/27 (Fri) 14:43:06

host:*.sannet.ne.jp

米とぎ乳酸菌を作っている人に質問するスレです。
経験者は初心者の質問に丁寧に答えてあげてください。
私も初心者なので質問します。どうかよろしくお願いします。
テンプレ作成は２スレ目からお願いします。

248：音楽人間 :

2013/08/31 (Sat) 14:43:34

host:*.wakwak.ne.jp

約１年ぶりの書き込みになります
去年は白米のとぎ汁にこだわってうまくいきませんでした。
今年の６月の末から再挑戦してます

豆乳＋ぽんぽこ商店で購入した玄米
でヨーグルティアで３５度から２８度まで
失敗をしながらやってみましたが
２８度か２９度がもっともヨーグルトができやすいですね
ただできる量が少ないし米も使い回しができなかったので
原点にかえろうと
玄米＋黒糖＋天然塩＋ペットボトルの水
で乳酸菌を培養することにしました

このころには７月も中旬すぎていて
かなり暑いので
４日目くらいで使えるようになりまして
乳酸菌液１：豆乳５から６
でやるとなんとかヨーグルトができました
しかし、どうにも黒糖と塩の味が残ってしまって
まずいです
もしかしたらちゃんとできていないのでしょうか
この液が、１週間めになると変なにおいがしてきて
もうだめです
これで作ってみましたがヨーグルトも臭くて
食べる気になりません

こういう失敗を８月中はずっとしてて
ペットボトルも１０本くらい作ったけど
全部捨ててしまいました

米は使い回しして４回くらい使えると書いてあったのですが
とてもそんな状態にはならないです

まだなにか注意が足りない点があるのでしょうか
今のままだと、効率が悪すぎるし味もだめだし

黒糖も塩も３種類ほど試しているのですが
どれもいまいちですね
水と塩はとても大事だというのはわかってきました
変えるとできがぜんぜん違うのです

できた乳酸菌がちゃんと保存できないのも
課題ですね

問題だらけです

いまは気温が高すぎてうまくいかないので
作るのをやめています