★ 掲示板:『放知技(ほうちぎ)』 ★彡 27501157

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フクイチの原発事故は,人類史上に類例をみない激甚な災厄だった.政府は何の対策も打てず,徒に6年が過ぎた.この間,日本人は文字どおり「命からがら!サバイバル」の日々を送ってきた.今も,6年間に吸い込んだホットパーティクル核燃料の微粒子による内部被曝で,深刻な多病多死社会に突入している.一方,本年は「あの執拗な濃霧が消えた!」「豪雨が止んだ!」 という大変化があり,これは「デブリが沈み温度が下がった」「埋め殺し状態か?」という推測が成り立つ.「希望が湧いた」と言える.(飯山一郎)
★日本は強靭で安寧な国になる! 世界は寸前暗闇.人生も一寸先は闇だが,何が起ころうとも,強靭な指導者=安倍晋三が国家の総力を挙げて対処する!国民の暮らしも大丈夫!国会を空転させるだけの野党はバッラバラの烏合の衆.枝野の処理は公安がヤル.容赦するな. 飯山 一郎
祝 加計学園 獣医学部認可へ! 岩盤規制に穴があきました!
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しとりごと(独言) 第2部

1:飯山一郎 :

2013/07/08 (Mon) 16:13:54

host:*.ocn.ne.jp
 
さすらいの旅人氏が「もう一つの独り言スレの邪魔をしないようにと」つくったスレ…、
『しとりごと(独言)』スレ。その第二部です。(スパムはジャンジャン消します!)
140:ぴん :

2016/04/25 (Mon) 22:00:35

host:*.docomo.ne.jp

【飢饉食】にも薩摩芋

栄養の面から芋類は、米や麦などの穀類と同様に糖質を多く含むので主食としている民族も有り。

特に薩摩芋は、ビタミンやミネラルも含まれ、穀類+野菜の栄養素をも合わせもち、様々な栄養素を含んだ、高機能・低カロリー。
その栄養バランスがよいことから,準完全食品とも呼ばれてNASAも注目!

薩摩芋はカルシウムの量が多く(特に皮部は5倍)
さつまいもは皮ごと食べることによって重要なカルシウム供給源になります。”
ビタミンCはリンゴの10倍以上
夏ミカン並みのビタミンCで細胞の結合を強化するコラーゲン生成を助ける機能や、免疫を強化し風邪を予防する働きがある。
加熱調理しても残存率は高いビタミンC。

食物繊維含有による便秘、カロチンよる美容、風邪予防、健胃と整腸、しもやけ、暑気あたりなどに効果あり。

薩摩芋は、カリウムが多く体内の余分なナトリウム(塩分)を排出し、血圧低下やムクミの解消に効果


★離乳食に薩摩芋
(未熟な赤ちゃんでも消化吸収しやすい炭水化物を多く含み調味料無しで食べられるので自然の味覚を育てる離乳食期に重宝)
老人にも優しい薩摩芋。

大人には
★茎は佃煮
★茎を乾燥させて韓国ナムル
(韓国にさつま芋乾燥茎のナムル有ります)
★葉は炒めモノ
★味噌汁の具
と棄てる所無く大活躍します
(v`▽゚)OK?

………

保存方法は
・蒸して干す、干し芋
・籾殻燻炭の中に入れてると長期保存が出来ます。
(籾殻燻炭での保存方法は、愛ニャンコ様より無断引用)
ペコリ┏〇”

又、飯山一郎様は乳酸菌農法で2年・3年は腐らない薩摩芋の作り方を発見されたそうです。
(てげてげ)より無断引用
m(__)m


ベランダでも袋栽培で無農薬の薩摩芋でイザって時の自給自足は?いかかでしょうか♪
(*^□^*)v

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