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金正恩の真実 金王朝の“深い謎”ビビンバ!北朝鮮!
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お粥ヨーグルト

1:アール :

2011/06/02 (Thu) 10:04:25

host:*.plala.or.jp
豆乳ヨーグルトおいしいですねえ。そこでふと思ったのは、お粥でやってみようか、
ということ。(検索してみたら、おコメのヨーグルトが市販されていることが
分かった。)

お粥に、ヨモギやカラスノエンドウから取った乳酸菌と、砂糖、塩を加えて
2日半たった。こりゃおいしい。ビックリ。さっそく、二回目を仕込んだ。

このお粥ヨーグルト(玄米のお粥でもいいかも知れない)だけでもいいけど、
トッピングを工夫すれば、世界の国民食になるかも、なんて思う。

皆さん、ぜひ試してみてください。
2:みなべえ :

2011/06/06 (Mon) 19:49:18

host:*.infoweb.ne.jp
豆乳イソフラボンとりすぎが気になるので早速仕込みました。
また、発芽玄米をミキサーでどろどろにして発酵させるという玄米生ヨーグルトにも
挑戦中です。

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