★ 掲示板：『放知技（ほうちぎ）』 ★彡 67246123
２０１８年元旦，金正恩，五輪外交を開始！平昌五輪を大成功に導く．習近平が金正恩を超国賓待遇！金正恩が米朝首脳会談を提案，これをトランプが即断で受諾！金正恩，板門店から韓国に入り，南北首脳会談．大成功！トランプが５月中の米朝首脳会談を示唆．マティス国防長官が「駐韓米軍の撤退」を示唆！…まさしく激動の２０１８年だ．この激動の切っ掛けをつくり，激動をリードしてきたのは，金正恩(３４)だ！今後も金正恩は世界をリードする！目が離せない．深い考察と議論が必要だ．（Ｍ部長・飯山一郎）
安全な卵や牛乳って
-
1：みき
:
2011/06/29 (Wed) 16:47:48
host:*.vectant.ne.jp -
こんにちは。
こちらで乳酸菌の事を質問させてもらっています。
みなさんに色々アドバイスを受け 乳酸菌も元気になってきました
所でこちらの掲示板は乳酸菌以外の事も書き込んでも
いいのかな？と思いつつ書き込んでしまっていますが
飯山先生が卵や牛乳は 食するな。という事を
書いておられましたが
牛乳は、豆乳にかえていますが
卵は３．１１以降 食べていません（今まで卵が危険と知らなかったの
ですが３．１１以降、ツイッターをはじめてから、卵や牛乳が危険ということを
知り、それ以降食べていないのです）
目玉焼き大好きの子供にとって、卵なしで数カ月というのは
けっこう 寂しそうに見え
なんとか安全なたまごはないものかと思案していますが
結局餌などが安全でないと 安全！と書いている卵でも
危険に思えてきて 手が出ない状態です
ここなら安全、ここの卵なら 安心ですという
農家があれば おしえてもらえませんか？
今までのように毎日食べられなくてもいいんです。
ただ、時々子供に目玉焼きを作ってあげたくて、安全な卵を
求めています。
マンション暮らしで鶏を飼えません。
宜しくお願いします
みき -
52：NO
:
2011/12/17 (Sat) 05:10:52
host:*.as9105.com -
hibakari kunnさんの貼って頂いたリンクは、創価学会系の香りがプンプンします．．．
それが悪いと言ってる訳では無いので、あしからず。
放射能汚染の少ない食べ物の情報サイト # OK FOOD
http://okfood.blog.fc2.com/ -
51：358koro2
:
2011/12/16 (Fri) 08:17:11
host:*.ocn.ne.jp -
JA直売所で、地元の方が作られた野菜や加工品を購入しています。
生産者の名前と住所が明記して有るので、安心と感謝の念が自然と湧いてきます。
(直売所には、離れて暮らす家族等に向けて、野菜を送られる人の為に
段ボールが置いてあります)
先日、イチゴのパックに、洗わずに食べれます!というシールが貼って
有りましたが、レジに行って尋ねると、今並んでいるパックはどれも
洗わずに食べれます、私達も洗った事はありませんよ、と言われました。
イチゴ狩り農家の方のイチゴで、もいだらそのまま、口にする人が多いので、
薬剤は使用していない、とか。
-
50：miura
:
2011/07/27 (Wed) 18:11:40
host:*.mesh.ad.jp -
＞かたつむりさん
マジすか？
鳥はまだ大丈夫かなぁと思って、昨日安い手羽肉買って、
豆乳ヨーグルトにつけ込んだら旨くなる？と漬け込んできたのに…
食べ物については本当に悩みますね。 -
49： hibakari kunn
:
2011/07/27 (Wed) 17:46:29
host:*.pikara.ne.jp -
放射能汚染の少ない食べ物の情報サイト # OK FOOD
http://okfood.blog.fc2.com/
放射能汚染の少ない地域の野菜、果物が買えるネットショップ・
放射の汚染に気を使って製造しているメーカー、商品、レストラン等の情報サイト -
48：かたつむり
:
2011/07/27 (Wed) 15:07:23
host:*.dion.ne.jp -
水産庁のデータを見ていると、宮崎県のカツオからも放射性物質が検出されるようになってますね。
鶏のえさは魚粉が必ず混入されているし、農家さんによってはカキ殻を入れたりすることを考えると、鶏卵のストロンチウム汚染がこれからでてくるんじゃないかと怖いです。
今まで遠方の卵を買っていたけど、汚染された魚粉が流通するなら全国の卵が汚染されてくるのでしょうか。
子供は卵焼きが大好きだったので悲しいです。 -
47：ichiro.jr:
2011/07/14 (Thu) 22:05:44
host:*.bbtec.net -
wizさん
これは産地ロンダリング実行中の事故って事なんでしょうかw -
46：wiz
:
2011/07/14 (Thu) 21:20:36
host:*.ocn.ne.jp -
ichiro.jrさん、あすな郎さん
偶然ですが、こんな記事を見つけました。
「名神高速に牛乳流出 タンクローリー横転 大津市」
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110528/dst11052812580018-n1.htm
う～ん。。
-
45： hibakari kunn
:
2011/07/14 (Thu) 19:30:21
host:*.pikara.ne.jp -
四国の徳島産ですね。
産地直送！阿波ファミリーの新鮮野菜セット☆
http://www.chiyohime.com/shop/15 -
44：ichiro.jr:
2011/07/14 (Thu) 15:18:32
host:*.bbtec.net -
あすな郎さん
それが混ぜてるかどうかの検証の証拠になるという道理が小生の頭では理解出来ないのです。
それとは別に武田邦彦という男は嘘つきの前科がマウンテンな野郎なんですw
wizさん、情報有難うございます。
紹介して下さった「めいらく無調整豆乳 豆腐もできる有機豆乳」は確か、工場が千葉だった
記憶が。そうなると水が心配な訳です。 -
43：あすな郎
:
2011/07/14 (Thu) 09:43:45
host:*.mesh.ad.jp -
牛乳が他地域のものと混ぜられて、放射性物質量をを暫定基準値以下にして販売されているとの発言に対し、「武田邦彦はうそつきだ」と言う者がある。
検査しなければ証明できないとの反論もある。
しかし、検証は簡単。牛乳の消費者への販売価格が上がっていないのが証明。基準値以上の牛乳をきちんと処分しているのならば、日本全体の供給量は減るので、需給バランスから牛乳価格は必ず上がる。それがないのが証拠。 -
42：wiz
:
2011/07/14 (Thu) 01:27:47
host:*.ocn.ne.jp -
>34：ichiro.jrさん
情報ありがとうございました。
これでは何を信用していいか分からなくなりますね。。
ちなみに、ここでも豆乳が買えるようです。
送料を入れても、先日ご紹介したものより若干安いです。
「めいらく無調整豆乳 豆腐もできる有機豆乳」
http://item.rakuten.co.jp/sujahta/613154/
こちらは、うちの近所のスーパーでも売っていました。
探すとスーパーで手に入るかもしれません。
この豆乳の大豆はカナダとアメリカ産の有機大豆のようです。 -
41：ブレンド
:
2011/07/14 (Thu) 00:57:32
host:*.dion.ne.jp -
書きき忘れです。
乳酸菌ヨーグルトを作る時、一才未満の赤ちゃんには蜂蜜を入れないで下さい。
http://tochimitu.com/hyakka/post-4.html
-
40：ブレンド
:
2011/07/14 (Thu) 00:34:36
host:*.dion.ne.jp -
牛乳を心配されるなら、ヤギミルクは如何でしょうね。
娘は看護士ですが、放射能汚染以前から子供に牛乳を頻繁のを嫌がります。
少し前までは、牛乳は栄養価が高く推進されていましたが、今時の解釈は少し違います。
牛乳のタンパクが人とは異なる。ヤギの方が人間に近いそうです。
何も子供に無理して飲ませる事はありません。
そういえば、昔・母乳が出ない時赤ちゃんに牛乳を代用するとお腹を壊してしまう。
だから、農家ではヤギ飼いヤギのミルクで代用してました。私も味は覚えていないけど飲んだ記憶があります。
いわゆるアルプスの少女ハイジです。
参考までに
http://www.ruri-yagi.com/goats.html -
39：sexi
:
2011/07/13 (Wed) 12:44:21
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-
38：二児の母
:
2011/07/13 (Wed) 12:24:17
host:*.ucom.ne.jp -
こんにちは。はじめまして。
いつも皆さんのご意見を参考にさせていただいております。
ありがとうございます。
卵・牛乳からは少しズレるのですが…
皆さん、野菜はどこで購入されていますか？
私は関東在住ですが、近所のスーパーではもう
関東産の野菜しか手に入らなくなりました。
そこで、楽天やamazonで九州産の野菜を取り寄せたのですが、
どうもイマイチでして…
そこで、西の方の野菜を手に入れる方法や、
信頼できるサイトなどをご存知でしたら教えてください！
どうぞ宜しくお願いします。 -
37：みき
:
2011/07/13 (Wed) 02:56:45
host:*.vectant.ne.jp -
unitedyoshiさんプーリンさんiciro jrさんwizさん
ありがとうございます。
自分の中では情報がひと段落（なんとなく解決した）
ので見に来ずにいました。
みなさんで色々話を進めてくださっていてありがたいです。
牛乳は私は三月以降一度も口にしていません。
卵もです。
ただ、どうしても付き合いの外食（法事などもあり）では
残すのは失礼なので卵焼きを食べました
ここで教えてもらった中で
一番近いのが岐阜の卵屋さんだったので
そこで通販で買いました。
あと、豆乳はスーパーで無調整を買って
豆乳ヨーグルトを作っています。
豆乳ヨーグルトは 分量を適当にするので
分離してしまうときと、きれいになめらかに出来るときが
あり、カスピ海よりも
難しいです。
ピリピリすると成功らしいので
分離していてもピリピリと一緒に飲みほしています。
豆乳ヨーグルト、乳酸菌スプレー 乳酸菌を飲む そしてお風呂でスプレーしまくり
で
放射能は防げていると信じています。
ところで今日の飯山先生のブログに
三価クロム他 ミネラルの話がありましたよね？？？
北京のグルンパには三価クロム入り～と
いうようなことが書いていましたが
何かを添加されているのかなぁ？？？
ビール酵母に 三価クロムが含まれていると書いていた（ネットで）
のですが
もしかして 乳酸菌液にビール酵母を振り入れると
乳酸菌、酵母菌、光合成菌、他の菌、ビールの酵母も含まれて
すばらしくなったりして？？？
と一人で考えています。。実際はそんな簡単なものではないかもしれません。。
小麦の胚芽にクロムは含まれているとのことなので
今後飯山先生が色々小出しでも 情報を公開してくださったらいいのにな。。と
思っています。
米乳酸菌でも すごいですよね。
これを公開するなんて。
売って儲けてやろうという考えではなくて
ほんとに日本人を助けたいと思っておられてすごいです。
私は飯山先生を信じて出来ることはなんでも実践していこうと思っています。 -
36：ぷーりん
:
2011/07/13 (Wed) 00:35:33
host:*.so-net.ne.jp -
wizさん、ありがとうございます。
早速、ヨーグルトつくりました！
豆乳ヨーグルトじゃないけど・・・
（豆乳ヨーグルトの情報はまだあまり検索してないのでまたこんど） -
35：ichiro.jr:
2011/07/12 (Tue) 22:10:13
host:*.bbtec.net -
wizさん
「九州産ふくゆたか大豆成分【無】調整豆乳」情報有難うございます。
ちょっと高価過ぎて持続出来そうにないので他さがしてみます。 -
34：ichiro.jr:
2011/07/12 (Tue) 22:04:41
host:*.bbtec.net -
「汚染牛乳を西日本に運んで混ぜる」 武田邦彦教授の発言に生産者反論←この男は
やはりペテン師だ。武田邦彦には気を付けろw
http://p.tl/kWXI -
33：wiz
:
2011/07/12 (Tue) 19:50:21
host:*.ocn.ne.jp -
ichiro.jrさん
そういうご事情があるのですね。
ちなみに、下記で「九州産ふくゆたか大豆成分【無】調整豆乳」が
通販で購入できますよ。
http://www.ja-town.com/shop/g/g8001300001/
-
32：ichiro.jr:
2011/07/12 (Tue) 11:57:28
host:*.bbtec.net -
wizさん
情報有難うございます。
ヨーグルトにすればNSKが放射性物質を補食してくれてると信じて食してます。（他人にはお薦め出来ませんが）
うちの近所では豆乳が千葉か茨城のものしか手に入らないという事もあります。 -
31：wiz
:
2011/07/11 (Mon) 22:25:38
host:*.ocn.ne.jp -
牛乳は危険だという記事がありました。
『事故直後は、北海道産の牛乳は北海道産でしたが、今では、福島、茨城、千葉の牛乳は
大量に西日本に送り、そこで、「汚染された牛乳」と「綺麗な牛乳」をまぜて
ベクレルを規制値以内に納めていることも分かってきました。』
武田邦彦氏（中部大学）のサイトです。
http://takedanet.com/2011/07/post_088c.html -
30：ichiro.jr:
2011/07/11 (Mon) 22:14:54
host:*.bbtec.net -
ぷーりんさん
小生、牛乳はヨーグルトにして毎日食べてますw
因みに産地は安曇野。 -
29：ぷーりん
:
2011/07/11 (Mon) 19:59:18
host:*.so-net.ne.jp -
制限された食生活、
ついに、こらえきれなくなって、
北海道産の牛乳を買ってきてしまいました。
２本（計２L)。
北海道も放射能が検出されているので、
やはりもうやめたほういいのでしょうか。
ちなみに、１か月前までその北海道牛乳をぐびぐび飲んで、
岐阜の卵をばくばく食べてました。
米とぎ乳酸菌つくりながら・・・・
この牛乳、廃棄がよいのでしょうか。 -
28：unitedyoshi
:
2011/07/10 (Sun) 14:19:54
host:*.mesh.ad.jp -
私が紹介するのは「生命農法研究会」の丈夫卵です。
都内でもだいぶ出回っているのでご存知の方も多いかと思います。
卵の黄身が本当に黄色い色をしていて好きですね。
http://www.seimei-noho.com/g_keiran.html -
27：みき
:
2011/07/02 (Sat) 02:43:32
host:*.vectant.ne.jp -
荻野さまへ
ありがとうございます。
熊本にもこだわった農家があるのですね。さっそく
ＵＲＬを見せてもらいました。
共同購入というのは絶対によいと思います
やはりまとめて購入のほうが送料も金額もお得だし
私も友達などに声をかけてみるつもりです。
有難うございました！ -
26：みき
:
2011/07/02 (Sat) 02:42:28
host:*.vectant.ne.jp -
ももばらさんへ
ありがとうございます
お子様がアレルギーだったんですね。
やはり子供の体の事を考えると菜食生活がよいと思います。
ただ、昨今の放射性物質の事で、野菜が汚染されることが
とても心配と怒りでいっぱいの毎日です。
食べること＝命 だから 食べるものにはこだわりたい。
でも安全なものがどんどん減って行くような気がして
たまりません。。
お互い子供家族を守るために、安全な食生活を送りたいですね。。
色々教えてくださってありがとうございました！
-
25：みき
:
2011/07/02 (Sat) 02:33:55
host:*.vectant.ne.jp -
ichiro.jr さん
こんばんはありがとうございます。
カスピ海は強い菌なので 長持ちしますよね。
それだけ他の雑菌などを寄せ付けない強さがあるのかな？と
思います。
カスピ海ヨーグルトの菌は 実家の母にあげたものが
今も元気にいるようなので
もし牛乳を再開するときはもらう予定です。
里子に出した菌をまたもらう。という変な感じです（笑
親切にしてくださってありがとうございました。
実家の菌がダメになったときにいつお世話になるかもわかりませんので
いただくことになったら宜しくお願いします。
ありがとうございました -
24：ichiro.jr:
2011/07/01 (Fri) 10:08:23
host:*.bbtec.net -
みきさん。
我が家の元菌は知人から譲ってもらいました。なのでタダで命拾いしちゃった訳ですw
もし、お望みであれば種菌をお譲り致しますよ（送料着払いで良ければw）
-
23：荻野:
2011/07/01 (Fri) 07:26:06
host:*.bbtec.net -
みきさま
こちらは、熊本のたまご屋さんです。飼料や鶏の飼い方などこだわっているようです。我が家も子供がたまご好きなので、
月一程度取り寄せています。
私は、埼玉在住なのですが、近所の方たちと共同購入しております。
http://item.rakuten.co.jp/ranranhonpo/c/0000000115 -
22：ももばら
:
2011/07/01 (Fri) 04:26:11
host:*.au-hikari.ne.jp -
子供が卵牛乳アレルギーだったのもあり母乳育児で、もうかれこれ５年ほど
ほとんど卵も牛乳も飲みませんが、どうしても食べなきゃいけないものでも
ないので、慣れたら何でもないのですが、習慣化してると食べられないのが
きついかもしれませんね。
ゆるべジというのを提案してる、今は交流ないですが昔イベントを一緒にしたりして
知り合いだった、あな吉さんという方が
卵の代用としていろいろ工夫するレシピ紹介したり本を出版されてます。
かぼちゃの黄色と何かを組み合わせたら、卵そっくりの卵焼きができるとかで。
でもうちは、元から卵自体を食べさせてませんが、上は今度４歳になり、
保育園の食事や外食やお菓子とかおぼえてきてるので、完全べジ生活にはできませんが、
徐々に減らしてゆければとおもってます。 -
21：みき
:
2011/07/01 (Fri) 01:54:47
host:*.vectant.ne.jp -
ichiro.jrさん
ありがとうございます。
そうなんですね（お父さんのお名前） 私は飯山先生の息子さんかと
思いこんでしまいました。。（汗
カスピ海ヨーグルトやケフィアも昔作っていましたが
カスピ海のほうが 菌が長続きするし作るのも簡単ですよね
カスピ海ヨーグルトに助けられたんですか？
やっぱりカスピ海も復活しようかなぁ、、、と思い始めてしまいました。
ジュニアさんのカスピ海ヨーグルトの元菌は どこからもらわれましたか？？
私は フジッコのを 買って、継ぎ足し継ぎ足ししていましたが
もう 絶滅（今回の震災で牛乳を絶ったので）してしまいました。。。（汗
ありがとうございました -
20：みき
:
2011/07/01 (Fri) 01:51:16
host:*.vectant.ne.jp -
Ma紅な林檎さん
ありがとうございました。
リンク先見せてもらいました
こちらもすごくこだわりを感じます。
こうやって こだわって生産されている方のおかげで
牛乳も飲めそうだし、ここはアイスやチーズもあるので
すごい！ここ最近 子供のアイスのことも心配でならなかったのですが
こういう安全な所が作っているのなら 安心して食べさせられるんですね。
関西在住ですが芦屋まではけっこう距離があるので
友達家族に相談してまとめて購入とか、何か良い方法を考えてみます。
今まで知らなかったことがいっぱいあったんだな。。とびっくり＆
感謝です。
ありがとうございました -
19：みき
:
2011/07/01 (Fri) 01:47:05
host:*.vectant.ne.jp -
アルテミスさん
ありがとうございます。
リンク先も有難うございました。
すごい 牧場があるんですね。。 こだわってこだわって育てているから
こそ安全で美味しいものが出来るのだと改めて思います
いかに私を含めた現代人が 安くて大量に出回っているものを
買ってきたかが分かり、なんとなく反省というか
これからはちゃんと 選んでいくべきだと思います。
醍醐卵、いいですね～～餌にこだわっているし 遺伝子組み換え不使用というのが
よいです。
遺伝子組み換えでない という表示は何パーか 遺伝子操作のものが
入っているので
騙されそうになりますが
こちらは 不使用。としっかり謳っているし
岐阜なら車で二時間弱でいけるので 一度見に行ってもいいかなと思います。
通販もできそうですし 買ってみようかと思っています。
良い卵を教えてくださってありがとうございます
また色々教えてください。ありがとうございました -
18：みき
:
2011/07/01 (Fri) 01:41:35
host:*.vectant.ne.jp -
くららんさん
有難うございます。
なんちゃって卵料理、すごいですね。
自分で考えられたのですか？？？！！！ 私には思いもつかない
レシピですが すごいです。
参考にさせてもらいます。
フレックスシードオイルというのにも興味が出て
調べてみたのですが 亜麻の油なんですか？
亜麻って 亜麻色の髪 の亜麻ですよね？？
そんなオイルがあるなんて知りませんでした。
ないものを探すのではなく自分で作っていくというのは
プラスの考え方ですごく良いと思います。
また色々おしえてください。
ありがとうございました！ -
17：みき
:
2011/07/01 (Fri) 01:38:23
host:*.vectant.ne.jp -
ももえさん
ありがとうございます。
ＵＲＬの卵。見せてもらいました。餌にこだわっていると
書いていました。
けっこうネット上にたくさんあるのですね～～
私も値段はこの際考えずに、今までのように毎日は無理でも
時々でも卵を食べられるようにしてあげたいなぁと 親ばか発言です。。
大変な世の中になってしまいましたが
子供を病気にさせないためにも頑張ります。
ありがとうございました！ -
16：ももえ
:
2011/06/30 (Thu) 11:47:30
host:*.ocn.ne.jp -
みきさん、こんんちちは！
私も卵は心配で、スーパーで買えなくなりしばらく食べていませんでした。
最近ここでお取り寄せしてみました。
http://item.rakuten.co.jp/auc-kodawaritamago/111-syokaigentei?s-id=top_browsehist
昨日届いたので生卵で食べてみましたが、
ねっとりと濃厚なおいしさでした。
卵好きな私の娘は感激しておりましたが。
ただ鶏の環境とか見ると『ウインドレス』でエサにイワシ魚粉やらパプリカ与えてるそうです。
だから黄身の色が濃いのですね。
飲み水も水質管理された天然水だそうです。
ウインドレスということは放射性物質吸い込む危険は少ないといえますが、
まぁ非常に管理された工場製のような卵ではありますね。
毎日食べるのでなければ、ある程度気をつけていれば大丈夫じゃないかと思います。 -
15：くららん
:
2011/06/30 (Thu) 11:10:18
host:*.bbtec.net -
邪道かもしれませんが。。
なんちゃって目玉焼きも作れます（－－；）。
材料。長いも１００ｇ、カレー粉少々。
長いもは滑らかに摩り下ろします。
三分の一をとってカレー粉を混ぜ、色をつけます。
フライパンに黄身の部分を先ず入れて、形を丸く整えて焼きます。
黄身部分が焼けたら、いったん取り出し、次に白身部分をフライパンに流し、黄身を乗せて蓋をして２，３分でなんちゃって目玉焼きの出来上がりです。
結構目玉焼きになります。
お試しくださいませ。 -
14：くららん
:
2011/06/30 (Thu) 10:56:39
host:*.bbtec.net -
なんちゃって玉子焼きと、オムレツ。
一人分ですＸ人数。
小町麩半カップ約５ｇと木綿豆腐１００ｇ、小麦粉大匙２、白味噌大匙１、ターメリック小さじ三分の一をフードプロセッサーにいれ滑らかになるまでガーする。
フライパンに油をしき、この生地をオムレツ形に整えて焼く。
玉子焼きの場合は、お醤油、みりん、粉末だしを加えて焼く（昆布茶でもＯＫ）。
（卵アレルギーのレシピです。）
なお、卵かけご飯は。
フレックスシードオイルにお醤油をたらしてご飯にかけて混ぜてください。
びっくり卵味になります（＠０＠）。
結構おいしいですよ。 -
13：ichiro.jr:
2011/06/30 (Thu) 09:41:24
host:*.bbtec.net -
アルテミス さん
＞カスピ海YGは牛乳で作られているのですか？＜はい。安曇野産牛乳が手に入るので、まあ
大丈夫かな？って思ってます。YGにして摂取する分には多分、問題ないだろうと・・・。
イオン（ジャスコ）では卵の種類が随分沢山あるんですが一ヶ月ぐらい前から産地表示されて
ません。だからイオンではもう買いません。 -
12：アルテミス
:
2011/06/30 (Thu) 09:07:55
host:*.bbtec.net -
Jrさん
おはようございます
私も本で読んだだけなので是非行ってみたいところの一つです！
カスピ海YGは牛乳で作られているのですか？
みきさん
おはようございます
まだ卵の中では良いだろうと思われるもので醍醐卵という名前をご存知でしょうか？
ここの卵は結構良いみたいですよ↓
http://www.hospa.com/asaichi/fama/tanahashi.html
斉藤農場さんのような環境で作るところは知らないです。こちらのほうが解りやすかったですね追加リンク
http://oriharu.net/gabana_n/kizeki/satou-bokuzyou.htm -
11：Ma紅な林檎
:
2011/06/30 (Thu) 09:01:34
host:*.ocn.ne.jp -
とぎ汁乳酸菌愛飲者です。
お役に立てれば良いな〜っと思って書き込みさせて頂きます。
こちらに ↓ ↓ 私が長年利用させて頂いてるすばらしい、牛乳、卵、豆乳があります。
http://www.kisuki-milk.co.jp/product/sonota2.html
ネットショッピングもできますし、ネット記載以外の物も単品で対応して下さいます。
平地飼い有精卵は「ギフト用」で、家庭用にはちょっと．．．っと思える程大玉ですので、販売店に
出回っている家庭用の６個入りとか、１０個入ケースを相談なさってみたらいかがでしょうか？
みき様はどちらにお住まいなのでしょか？
もし関西にお住まいでしたら、「大丸芦屋店」で卵の６個ケースや、パスチャライス牛乳が販売されて
います。
放射能に関しては、単純に「事故地より遠い」と言うだけの自己安全基準でしかないのですが．．． -
10：ichiro.jr:
2011/06/30 (Thu) 08:10:17
host:*.bbtec.net -
みきさん
＞ネーミングが気になります。飯山せんせいの息子様？＜
ハハッ、以前サムライ大兄にもイジられましたがw
亡父が「一郎」だったのです。ただそれだけ。
カスピ海YGは小生の命の恩人だからやめられないので、豆乳YGと二本立てで行こうと思います。
11年以上経過して進化したのか退化したのか？本来のネバリがなくなって我が家バージョンに
なってしまいましたw -
9：みき
:
2011/06/30 (Thu) 02:05:46
host:*.vectant.ne.jp -
ichiro.jrさん
ありがとうございます。
ネーミングが気になります。飯山せんせいの息子様？
私も子供たちも目玉焼きが大好きで、特に、あの白身の
ちょっと焦げてかりっとしたところがたまりません。。。
卵焼きにして乳酸菌に漬けこむというのは
まったく 思いもしない 方法でした。
味がどうなるかは分かりませんが
一度試してみようかと思います。
カスピ海ヨーグルト作っておられるのですね。
私もずっと作っていましたが最近豆乳ヨーグルトに切り替えました
カスピ海のあの ねばりは すごいですよねー
豆乳でも固まるのかなぁ？？？
また色々おしえてください。
ありがとうございました！ -
8：みき
:
2011/06/30 (Thu) 02:02:48
host:*.vectant.ne.jp -
主夫ゴンさん。
ありがとうございます。確かに坂東英二さんは卵卵～～
ですよね（笑
あの人の元気の源は卵かもしれないといつも
思っていました。
うちも子供たちが卵が好きなのですが
なんとなく怖いので最近は食べていませんでしたが
安全なものがあれば子供たちに食べさせたいです。。。
飯山先生が卵の事や牛乳のことをよくないとおっしゃっているのは
多分餌と飼育環境かな？と思います。（勝手な想像）
えさにこだわり自然に育てている所なら安心かな？と思うのですが。。。
坂東さんを見習って 気にせず毎日食べるか。 否か。。。
悩むところです。。
卵サラダおいしいですよね。。。あぁ、食べたい。。。
ありがとうございました！
また宜しくお願いします！ -
7：みき
:
2011/06/30 (Thu) 01:59:39
host:*.vectant.ne.jp -
アルテミスさん
ありがとうございます。
北海道ですか。リンクの旭川の牧場すごいですね。
配合飼料を使っていというのが素晴らしいです。
どうか 旭川の牧草が放射性物質で汚染されませんようにと祈るばかりですよね。。
卵はどうでしょうか？ 同じように肥料にこだわり
安全なもの。というのは ありそうですか？
もし ご存じでしたらおしえていただきたいです。
有益な情報をありがとうございました！ -
6：ichiro.jr:
2011/06/29 (Wed) 23:57:56
host:*.bbtec.net -
アルテミスさん。
旭川斉藤農場、これは本物でしょうね。行ってみたい、見てみたい。情報有難う。
ここにもある、低温殺菌の牛乳は（関係ないけど）カスピ海YG作る時はダメなんですよ。
理由は分らないんですが、高温殺菌の方がいいんですよ。 -
5：アルテミス
:
2011/06/29 (Wed) 22:46:04
host:*.bbtec.net -
ｊｒさん
こんばんは＾＾言葉足らずですいませんここ↓のことを伝えたかったのです。
http://pucchi.net/hokkaido/report/asahikawa_saitofarm.php -
4：ichiro.jr:
2011/06/29 (Wed) 20:40:56
host:*.bbtec.net -
＞ここなら安全といえる牛乳は日本では北海道しかないです。＜頭数は覚えてないですが、情
からか北海道は、福島の乳牛の避難を受入れた筈じゃなかったかな？
3.11後、小生も卵ほとんど食べなくなりました。大好きな目玉焼き、やめました。
代わりに野菜とか、キノコなど入れて卵焼きにし、NSK液に漬け込んで一日ぐらい放置したもの
を食べてます。NSK液には塩、酢、梅干（刻む）など入れて味付けします。
馴れると結構美味ですよw -
3：【主夫ゴン】
:
2011/06/29 (Wed) 19:25:22
host:*.thn.ne.jp -
卵……ホントかウソかわかりませんが
坂東英二は 毎日 ゆで卵6個食べてるそうです
卵が好きなことはホントですが 毎日6個は大げさだろうけど
でも現在71歳 特に早死にせず生きているし
病気と言う話もないでしょ？
我が家は 卵が危険と言う情報は知ってますが
現在も食べてます
21歳と19歳の子は
卵サラダが好きです
私は時々しか食べませんけどね…………
タマゴ食べすぎで死んだと言うのも聞いたことないし
ウン十年も食べてきて大丈夫なのだから
あまり気にしてません
-
2：アルテミス
:
2011/06/29 (Wed) 17:12:30
host:*.bbtec.net -
みきさん
はじめまして、ここなら安全といえる牛乳は日本では北海道しかないです。そこすらも
放射線の影響があるかもしれないという状況。そこの牛乳であればほとんどの日本人でも大丈夫でしょう
奇跡のリンゴで知られる木村さんの本の中に登場する牧場です。
たまごは…知りません。農薬や放射能の汚染がなく、家畜の本来のあるべき姿で育てているところであれば
家畜も驚くほど元気で、卵や牛乳も健康でしょうね。当然そんな飼い方をすると出てくる量も少量なので、とても庶民に
回ってくる代物ではありませんが・・・。