２０１８年元旦，金正恩，五輪外交を開始！平昌五輪を大成功に導く．習近平が金正恩を超国賓待遇！金正恩が米朝首脳会談を提案，これをトランプが即断で受諾！金正恩，板門店から韓国に入り，南北首脳会談．大成功！トランプが５月中の米朝首脳会談を示唆．マティス国防長官が「駐韓米軍の撤退」を示唆！…まさしく激動の２０１８年だ．この激動の切っ掛けをつくり，激動をリードしてきたのは，金正恩(３４)だ！今後も金正恩は世界をリードする！目が離せない．深い考察と議論が必要だ．（Ｍ部長・飯山一郎）

金正恩の真実 → 金王朝の“深い謎” ・ ビビンバ！北朝鮮！

てげてげ(1)　てげてげ(2) なんちゃらかんちゃら　文殊菩薩 亀さん きのこ組 へっぴりごしmespesado移ろうままに２
【!!必読!!】『日本』という国名の秘密　　『放知技』データベース

1：シカゴ・ブルース :

2013/03/12 (Tue) 01:27:21

host:*.bbtec.net

「米と豆乳でつくる豆乳ヨーグルト」スレッドの
#34 http://grnba.bbs.fc2.com/reply/14152650/34/
でギリスさんが、紅茶やハーブティ、桑の葉茶、コーヒーのそれぞれを種にして豆乳ヨーグルトが
できたという報告をなさいました。また、
#60 http://grnba.bbs.fc2.com/reply/14152650/60/
では、唐辛子やドクダミ茶でも豆乳ヨーグルトができたとおっしゃっています。さらに、
#73 http://grnba.bbs.fc2.com/reply/14152650/73/
で、赤紫蘇茶、干し椎茸、生姜はちみつ、それに酒かすでも成功したと書いておられます。

その間私も触発されて米乳酸菌以外の乳酸菌を種にしたヨーグルト作りを試してみました。現在ま
でのところ、日本茶・蜂蜜・加工黒糖・しょうがシロップ・ミカンの皮の陰干し・そうめん・干し
蕎麦とレッドペッパーを種にしての豆乳ヨーグルトに成功しています。

また、米乳酸菌については米粉と豆乳でヨーグルトができることを確認済みです。そうめんででき
て米粉でもできたわけですからおそらく小麦粉でも豆乳ヨーグルトができるのではと思っています。

私のところにはもう試せそうな食材がありませんが、豆乳ヨーグルトの種になるものはほかにも
たくさんあるのではないかと思います。

68：ギリス :

2013/07/02 (Tue) 22:59:40

host:*.dion.ne.jp

逆もまたあり・・ですね。jigowattsさん。リンゴ、ニンジンの絞りカスに拍手です。

ヘンテコさん。ミントの発酵液・豆乳ヨーグルトできました。苦味を考え、オリゴ糖入り。飲むヨー
グルトにしかならなかったし、多少塩味がきいてましたが、甘さとミントがあいまって合格点・・だ
よね・・という味でした（調合バランスにもう一工夫いるのかな・・・）

ジャガイモの煮汁とジャガひとかけ・豆乳ヨーグルト　つくってみました。混ぜて、冷蔵庫内に放置。
　　　　　　　　　あまり酸っぱくなくて、冷たいジャガスープみたいな感じでトロミあり。紫色の
　　　　　　　　　ジャガ（シャドークイーン農林５７号）で紫色の煮汁だったので、きれいな藤色
　　　　　　　　　のヨーグルトにならないかという遊び心でやってみたのだけれど、残念。薄まり
　　　　　　　　　すぎてグレーっぽい色でした。（古代米の黒米・豆乳ヨーグルトはピンクでした）
ビワ・豆乳ヨーグルト　ビワ風味。あまり酸っぱくなりませんでした。

秋にはメゲずに紫芋で色つきヨーグルトにトライしてみたいと思います。（手に入れば・・ですが）